cartofi fierti in coaja / copti in cuptor, pt servit. Preparare: Caliti 5 min ceapa si ardeiul in putin ulei incins. Adaugati bucatelele de carne, morcovul ras si caliti in continuare inca 10 min, amestecand des. Puneti intr-un vas de lut mai inalt ciupercile, ½ din usturoi, tocanita, iar deasupra restul de usturoi. INGREDIENTE 2 pulpe de pui cca 500 g 5 cartofi cca 600 g sare piper boia dulce cimbru uscat 100 mlulei 200 ml apa 1 oala de lut Ingrediente ghiveci de legume la cuptor. Pentru o oală de lut de 3 litri, am avut nevoie de următoarele ingrediente: 3 vinete curăţate de coajă şi seminţe (voi le puteţi lăsa aşa, eu am renunţat la ele pentru că îmi fac rău la stomac), presărate anterior cu puţină sare şi lăsate la scurs, apoi tăiate cuburi mari. Am taiat-o in doua, ca sa incapa bine in oala. Am pus apoi bucatile in oala de lut, am pus capacul si am dat-o la cuptorul incins in prealabil. Intre timp, am pregatit sosul din vin, sare si piper (dupa gust). Am scos oala din cuptor dupa 40 de minute, am ridicat capacul si am turnat sosul de vin. Am mai bagat oala pentru inca 30 de minute in Rețete de pește la cuptor: pe pat de legume, cu cartofi, pe pat de sare, șnițele, chiftele, friptură. Pescarii și vânătorii cunosc, probabil, rețeta de pește gătit la cuptor în oala de lut, dar puteți aplica și tehnologia modernă, într-un aragaz electric la temperatura potrivită. Puneți-le într-un vas de copt uns cu WY7Z.
  • grtpafn42c.pages.dev/869
  • grtpafn42c.pages.dev/369
  • grtpafn42c.pages.dev/83
  • grtpafn42c.pages.dev/420
  • grtpafn42c.pages.dev/179
  • grtpafn42c.pages.dev/679
  • grtpafn42c.pages.dev/444
  • grtpafn42c.pages.dev/312
  • grtpafn42c.pages.dev/102
  • grtpafn42c.pages.dev/455
  • grtpafn42c.pages.dev/321
  • grtpafn42c.pages.dev/76
  • grtpafn42c.pages.dev/544
  • grtpafn42c.pages.dev/73
  • grtpafn42c.pages.dev/75
  • cartofi in oala de lut la cuptor